Cẩm Nang

Admin
19/02/2024

Bí quyết làm món bánh đa cua ngon như quán

Bát bánh đa cua hội tụ sắc và vị: Màu nâu đỏ từ bánh đa hòa trong nước dùng sánh vàng, vị ngọt tự nhiên. Thịt cua thơm, gạch cua bùi béo, tóp mỡ, hành phi giòn rụm làm nên món ăn trứ danh của người dân đất cảng Hải Phòng. Nguyên Liệu Bánh Đa Cua: 500g cua ...

Chi tiết

Admin
19/02/2024

Món ngon bánh đúc tàu đặc sản đất cảng

Một chén bánh đúc tàu trông khá đầy đặn, “ngon mắt” với phần “toppings” quen thuộc từ thịt ba chỉ, tôm, nấm mộc nhĩ thái sợi, đu đủ xắt hạt lựu… chan thêm nước chấm là mắm giấm được pha chế với đủ vị chua, cay, mặn, ngọt hoà quyện Đất cảng có nhiều món ăn ...

Chi tiết

Admin
19/02/2024

Hướng dẫn làm nộm sứa đỏ ngon tại nhà

Món sứa đỏ hấp dẫn không chỉ vì màu sắc hết sức bắt mắt mà còn ở sự hoà quyện giữa miếng sứa giòn, thanh mát và vị chua, chát, cay, thơm của lá rau, nước chấm. Cách chế biến Nộm sứa đỏ Nguyên liệu làm Nộm sứa đỏ Sứa đỏ 1 kg Cơm rượu nếp 150 gr Cà chua ...

Chi tiết

Admin
19/02/2024

Bí quyết làm món nem cua bể ngon như nhà hàng

Nem cua bể là món ăn đặc sản gắn liền với vùng đất Hải Phòng. Cùng với bánh đa cua, nem của bể đại diện cho ẩm thực phong phú của thành phố cảng. Được làm từ các loại hải sản như tôm, cua kết hợp với thịt, mộc nhĩ cùng các nguyên liệu khác, nem cua bể đượ ...

Chi tiết

Admin
19/02/2024

Chia sẻ công thức làm dừa dầm siêu ngon

Cốc dừa dầm trắng mịn với nước cốt dừa sánh đặc, có vị béo ngậy, ngọt bùi tác động trực tiếp vào vị giác của người ăn ngay từ lần thử đầu tiên. Nguyên liệu làm dừa dầm Để làm dừa dầm ngon, khâu chuẩn bị nguyên liệu khá quan trọng. Hầu hết nguyên liệu chí ...

Chi tiết

Admin
19/02/2024

Công thức làm món bánh mỳ cay chuẩn vị Hải Phòng

Bước 5 Tạo hình bánh Để bột nở trong vòng 1 tiếng xong, bạn lấy dầu ăn thoa nhẹ vào 2 lòng bàn tay để tránh trường hợp bánh bị nát. Nhồi sơ lại phần bột cho đều, sau đó dùng dao chia bột ra. Đầu tiên là chia đôi phần bột ra thành 2 phần đều nhau, mỗi phần ...

Chi tiết